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FitFactor: ¡Brindis para la buena salud … con té!

Ahora que el invierno está en pleno apogeo y el clima frío está sobre nosotros, puede ser fácil olvidarse de mantenerse hidratado. Sin embargo, sólo porque no sienta sed, no significa que su cuerpo tiene tanta agua como lo necesita. Una manera fácil de hidratarse (y calentarse) es beber té. No tiene azúcar añadido como el chocolate caliente o tampoco tiene la cantidad de cafeína (si la hay) que el café tiene. No sólo te hidrata el té, sino que se ha hecho mucha investigación para demostrar que el té puede mejorar tu salud en una variedad de maneras, incluyendo ayudar a tu cuerpo a combatir las bacterias y los virus y a combatir la inflamación.

green_tea_fit_factor_ESPHay nuevas pruebas de que el té puede ayudar a impulsar su sistema inmunológico mejorando la capacidad de sus células T de combatir enfermedades. Los tés negros, oolong, verdes y blancos están llenos de potentes antioxidantes llamados polifenoles que pueden proteger de nuevociertas enfermedades. De hecho, estos cuatro tipos de té provienen de la misma planta, pero se procesan de diferentes maneras, dándoles diferentes sabores. Los tés verdes y blancos
parecen tener los niveles más altos de polifenoles, probablemente debido al hecho de que hicieron de hojas no fermentadas y por lo tanto son menos procesados que el té negro. (1) Además de aumentar su sistema inmunológico, el té verde muestra que tiene propiedades anti-inflamatorias de una sustancia llamada EGCG, que bloquea las células de dañar el cartílago. (2) Debido a esta sustancia, el té verde podría potencialmente mejorar la movilidad y la comodidad de las articulaciones inflamadas causadas por una hemorragia.

Muchos otros estudios se han hecho en torno a los diversos beneficios para la salud por parte del té. Algunos investigadores suponen que beber té puede mejorar la resistencia de los huesos, proteger el cerebro, rejuvenecer las células de la piel, combatir el cáncer y mejorar la salud cardiovascular y metabólica. (2) Sin embargo, la mayor parte de estos datos se recogieron con otros factores en juego por lo que las conclusiones obtenidas no pueden probar la causalidad. (3)

Como estamos esperando hasta que el jurado está en relación con el resto de estos beneficios para la salud, una taza de té es siempre una gran manera de calentarse, mantenerse hidratado y dar un poco de impulso a su sistema inmunológico.

Fuentes

  1. http://umm.edu/health/medical/altmed/herb/green-tea
  2. http://blog.arthritis.org/living-with-arthritis/health-benefits-of-tea/?utm_source=enewsletter&utm_medium=fn&utm_campaign=138
  3. http://www.nytimes.com/2015/10/06/upshot/what-the-evidence-tells-us-about-tea.html

 

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