La cantidad de cada grupo de alimentos que debe comer depende de su cantidad diaria de calorías. La cantidad de calorías que necesita cada día depende de su sexo, edad, nivel de actividad y de si desea ganar, perder o mantener su nivel actual. peso.
Por ejemplo, un hombre de 14 años (altura y peso promedio) que es sedentario (menos de 30 minutos de actividad física por día) necesita aproximadamente 2000 calorías por día para mantener su peso. Estas calorías se pueden dividir entre los grupos de alimentos de la siguiente manera*:
- 6 onzas de granos
- 2 ½ tazas de vegetales
- 2 tazas de fruta
- 3 tazas de leche (o equivalentes)
- 5 ½ onzas de carne y frijoles
Dependiendo de sus elecciones de los grupos de alimentos, puede incluir aceites adicionales o *calorías discrecionales para grasas adicionales, azúcares o cantidades mayores de los 5 grupos de alimentos.
Para ayudarle a comprender las cantidades recomendadas de cada grupo de alimentos, aquí están las medidas de los grupos de alimentos y sus equivalentes.
Granos: 1 onza = 1 rebanada de pan, 1 taza de cereal listo para comer o ½ taza de arroz cocido, pasta cocida o cereal cocido
Verduras: 1 taza = 1 taza de verduras crudas o cocidas, 1 taza de jugo de verduras o 2 tazas de verduras de hojas verdes crudas
Frutas: 1 taza = 1 taza de fruta, 1 taza de jugo de fruta 100% o ½ taza de fruta seca
Leche: 1 taza = 1 taza de leche, 1 taza de yogur, 1 ½ onzas de queso natural o 2 onzas de queso procesado
Carne y Frijoles: 1 onza = 1 onza de carne, ave o pescado, ¼ de taza de frijoles secos cocidos, 1 huevo, 1 cucharada de mantequilla de maní o ½ onza de nueces o semillas
* Discrecional – tener o utilizar la capacidad de actuar o decidir según su propio criterio.
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